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NOSSOOFÍCIO

Acreditamos em levar às pessoas momentos de prazer e felicidade através da simplicidade de nosssas massas e nossa cozinha.
Somos um Pastifício, que resiste ao tempo e se mantém fiel às suas origens. Preparando Pasta como se deve, mantendo tradição e o ofício do Pastaio vivos.

O resultado, claro, são produtos delicados e únicos.

Simples,Fresco e Feito à Mão

Nós fazemos as coisas com simplicidade, sim. Isto não quer dizer que o resultado é algo simplório. Acreditamos na simplicidade de poucos ingredientes, bem combinados e no seu auge sazonal. Acreditamos em comida de verdade, sem desmerecer ou deixar de admirar os grandes mestres da cozinha molecular ou seguidores da cozinha funcional. Acreditamos que fazer à mão faz diferença. E por fim, mas não menos importante, fazemos o que fazemos porque gostamos, muito, e o que nos motiva a continuar é fazer cada uma das pessoas que volta aqui feliz, ainda que por alguns momentos, que com a nossa ajuda se reuniram com pessoas queridas e celebraram, momentos que ficarão para guardados.

 

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AsMassas

Produtos Frescos para levar para casa

Nossas massas frescas são todas embaladas em 500g, molhos em potes de 300g, massas secas em caixas de 300g. Também vendemos algumas massas por peso, que ficam expostas na vitrine.

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    Don Carlini Pasta & Co.

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